Cabernet Franc unfiltered

Cabernet Franc Unfiltered

 

Cabernet Franc kann mehr als grüne Würze und feine Eleganz – unser Unfiltered zeigt, wie viel Tiefe und Charakter in dieser Rebsorte stecken.

 

Nach einer sechs wöchigen, offenen Maischegärung bekommt der Wein die Zeit, seine Aromen und Struktur voll zu entwickeln. Der anschließende Ausbau im gebrauchten Holz gibt ihm zusätzliche Tiefe und Würze, ohne die Eigenständigkeit des Cabernet Franc zu überdecken.

 

Unfiltriert abgefüllt, bleibt der Wein so ursprünglich wie möglich. Dunkle Frucht trifft auf feine Kräuterwürze, dezente Holznoten und eine lebendige, natürliche Struktur. Ein charaktervoller Rotwein mit Ecken und Kanten, der gleichzeitig harmonisch und zugänglich bleibt.

 

Cabernet Franc Unfiltered – pur, unverfälscht und voller Charakter.