Nikolaus-Special

Nikolaus-Special

81,20 € inkl. inkl. 19% MwSt
(18,04 €/L) Enthält Sulfite, vegan
  • Lieferstatus: verfügbar (Lieferzeit: 1- 2 Tage)

Beschreibung

Dieses Paket beinhaltet:


2 Flaschen 2025 Chenin Blanc - 13,00 vol. % Alkohol
2 Flaschen 2022 Assemblage unfitered - 14,00 vol. % Alkohol
1 Flasche 2022 Assemblage Réserve - 14,50 vol. % Alkohol
1 Flasche 2019 Chardonnay & Pinot Noir Sekt brut nature - 12,0 vol. % Alkohol 
 
Unser Estate Chenin Blanc präsentiert sich in der Nase mit einer dezent exotischen Frucht. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wieder, hinzu gesellt sich eine Cremigkeit, welche dem Chenin Blanc eine schöne Balance mit einer feinen Säure verleiht.
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Unsere Assemblage unfiltered ist unsere Überraschungs Blend!
Wer hätte gedacht, dass Dornfelder so komplex sein kann. 6 Wochen offene Maischegärung und der anschließende Ausbau in gebrauchtem Holz, erzeugen einen harmonischen Rotwein für jede Gelegenheit.
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Deutscher Rotweinpreis Gewinner 1. Platz Vinum
Beste deutsche Rotwein Cuvée des Jahres 2024.
 
Unsere Assemblage Réserve ist die Vermählung aller 6 Rebsorten des Bordeaux. International inspiriert werden die Rebsorten einzeln vergoren und zum Schluss zur perfekten Harmonie zusammen cuvéetiert. Die 6-wöchige Maischegärung dient zur Extraktion der Farb- und Gärbstoffe, sowie der Komplexität des Weins. Komplett trocken vergoren und unfiltriert abgefüllt, ist dieser Wein eine perfekte Kombination zu Schmorgerichten.
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Unser Chardonnay & Pinot Noir Sekt, ist ein traditioneller Schaumwein hergestellt nach der klassischen Flaschengärung.
66 Monate auf der Feinhefe gelegen, erlangte unser Sekt dadurch seinen Schmelz und die perfekt eingebundene Hefearomatik. Durch den höheren Anteil der Rebsorte Chardonnay erlangt unser Sekt eine gewissen Frische und Mineralität. Der Spätburgunder sorgt für eine wunderbare Beerenaromatik und Filigranität.